Биохимик, ч.-к. РАН (1997). Осн. тр. по химии и эволюц. биохимии протеолитич. ферментов, разработке биокаталитич. методов синтеза пептидов (в т.ч. пептидного подсластителя – аспартама).
Всемирный биографич. энцикл. словарь / – М.: БРЭ, 1998
![](https://moscow-tombs.ru/wp-content/uploads/2022/01/stepanov_vm-760x929.jpg)
Биохимик, ч.-к. РАН (1997). Осн. тр. по химии и эволюц. биохимии протеолитич. ферментов, разработке биокаталитич. методов синтеза пептидов (в т.ч. пептидного подсластителя – аспартама).
Всемирный биографич. энцикл. словарь / – М.: БРЭ, 1998